طريقة عمل البطاطس المهروسه بالصور

[فجر الماضي]

طريقة عمل البطاطس المهروسه بالصور
المقادير
بطاطس مسلوقه من كيلو الى كيلو ونصف
لحمه مفرومه
بصل مفروم
بهارات وملح

الطريقة

1 - تسلق البطاطس وتقشر

2 - تهرس البطاطس ويضاف لها شوية حليب سائل ونخلطها حتى تنعم

3_ نضع شوية زيت قلي بوعاء على النار نضيف البصل المفروم حتى يدبل ثم نضيف اللحمه المفرومه والبهارات ونهدئ النار حتى تنضج (لحمه معصجه)

4 - نحضر صينيه بايريكس وندهنها بالزيت ونرش شوية بقسماط

5 - نفرد نصف كمية البطاطس المهروسة
6 - نفرد فوقها اللحمه المعصجه
7 - نفرد باقي البطاطس المهروسة
8- نخفق بيضه ونديرها على وجه الصينيه 9 - ندخل الصينيه في فرن متوسط الحراره حوالي ثلث الي نصف ساعه حتى تتحمر الصينيه

تكون بهذا الشكل

9 - نقطعها بالسكين الى مربعات ونزينها

10 - تقدم بجانب السلطه والمخللات

بالهنا والشفا

[kekooo]

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

[اميرة القمر]

مشكووورة
الله يعافيك على مجهودك
ماقصرتِ

[ايقآع مطر]

آكلهـ رآآآآآآئعهــ
سَلِمت يمنآآآك..

[ليانو]

مشكوووووور ه والله يعطيك الف عافيه

[فجر واحد]

يم يم يم بس الصوره كبيره مرررررررره مااحد يقدر يشوفها بس يسلموو

[دفء المــــشاعــر]

سلمت الانامل ...

[شمس الاسلام]

انا عارفاها طعمها روعه